Aspirantes de Cocina 6x1 - Santiago Centro.

Postula a este empleo
Ocupación/Cargo: Ayudante | Área: Producción | Actividad de la empresa: Servicios Varios
  • 1 mes a plazo fijo
  • $440.000
  • Publicado hace 22 días
  • Hospital Clínico UC CHRISTUS - Marcoleta, Santiago, Chile
  • 1 vacante

Descripción

Estimada comunidad, estamos en búsqueda de aspirantes de cocina para nuestro casino de la clínica ubicada en Santiago centro.
Los turnos son:
07.30 a 15.30 hr
12.30 a 19.30 hrs
Fds 08.00 a 20 hrs

Beneficios:
- Colación en el sitio.
- Uniforme.
- Bono de movilización por día trabajado.

Funciones del cargo

Realizar las tareas encomendadas por el chef o maestro según requerimientos, para aportan en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frio y repostería, así como también el apoyo en línea autoservicio en la atención al comensal todo lo anterior según los protocolos de atención, higiene y seguridad, ya sea definidos por el mandante y Sodexo.
- Realizar preparaciones según minuta establecida
- Realizar registros de controles de calidad según establecido por Sodexo
- Ejecutar controles de temperatura de equipos de frío en donde se almacenan alimentos
- Realizar higiene de equipos utilizados para el transporte termino de cada jornada

Descripción requisitos

- Estudios: Técnico en gastronomía - Gastronomía Internacional
- Con o sin experiencia en el área
- Vacunas al día contra el COVID.

Requisitos

  • Experiencia laboral: Entre 0 y 15 años
  • Situación académica: Graduado / Titulado

Preguntas

  • - ¿Tiene disponibilidad para trabajar en los turnos indicados?
  • - ¿Cuentas con curso de manipuladora de alimentos y/o Técnico en Alimentación Colectiva?
  • - ¿Cuentas con vacunas preventivas contra el COVID? ¿Cuantas?

Beneficios


Uniforme

Provee uniformes para sus colaboradores

Casino

Ofrece casino para la alimentación

Comidas gratuitas

Almuerzos y/u otras comidas gratuitas

Bono de transporte

Entrega un monto para gastos de transporte

Programas de bienestar

Ofrece o subsidia programas de bienestar mental y/o físico

Importante empresa de servicios de alimentación con presencia a nivel mundial.

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