Descripción del cargo

En el marco de la Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, se busca proveer el cargo de Maestro de cocina para desempeñarse en Faena Minera.

Requisitos:

- Residencia en ciudad de Copiapo o Tierra Amarilla
- Experiencia en el cargo.
- Experiencia en alimentación colectiva en Faena Minera.
- Disponibilidad para trabajar en jornada 7x7

Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral.

Nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva.

Esta oferta se enmarca bajo Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
Te invitamos a postular cualquiera sea tu género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura u origen. ¡Te esperamos!
Funciones:
Planificar, Revisar y Realizar preparaciones del menú del cuarto asignado (caliente, frío,
repostería, panadería).
Organizar y Distribuir el trabajo con la brigada de cocina.
Realizar y dirigir las actividades de porcionamiento al momento del servicio.
Organizar Mise en Place.
Controlar calidad de preparaciones
Supervisar calidad en la recepción de insumos a producción

Requerimientos

Residencia en ciudad de Copiapo o Tierra Amarilla (Excluyente)
Experiencia en el cargo en servicios de alimentación colectiva para Faenas Mineras.
Disponibilidad para trabajar jornada 7x7

Beneficios
Uniforme

Provee uniformes para sus colaboradores