Descripción del cargo

Importante empresa prestadora de servicios varios, necesita incorporar a su equipo a un Maestro Chef que se pueda desempeñar en la Viña del Mar (V Región).

Serás responsable de coordinar y verificar los servicios y distribución de alimentos a los comensales en los servicios contratados por el cliente, para lograr la entrega de estos según los procedimientos, estándares y políticas de la compañía.

Principales Funciones:
- Preparar insumos, equipos y personal requeridos involucrado en el proceso productivo.
- Realizar la preparación y control de las preparaciones entregadas.
- Realizar controles de temperatura de todos los procesos de producción que involucran a su área.
- Realizar el monitoreo de limpieza de áreas, equipos de producción y disponibilidad de EPP.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.

Jornada: 5x2 (Lunes a Viernes)
Horarios:
- Mañana: 07:00 a 16:45.

Requisitos:
- Estudios en gastronomía internacional (Excluyente).
- Experiencia en alimentación colectiva (Excluyente).
- Experiencia mínima de 2 años.
- Manejo computacional.

Te ofrecemos:
- Alimentación en el sitio.
- Uniforme.
- Estabilidad laboral.
- Beneficios Corporativos.

En el marco de la Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.

¡Te estamos buscado a ti que tienes el talento para incorporarte a nuestra compañía!.

Independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral.

Nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva. ¡Postula con nosotros!.

Requerimientos

Experiencia en Alimentación Colectiva.