Descripción del cargo

Importante empresa requiere contratar a Ayudante de Cocina con experiencia laboral en el área de alimentación institucional (excluyente) con residencia en la comuna de Maipú o adyacentes.
Perfil profesional:
- Experiencia en cuartos de producción: caliente, frio y repostería.
- En sector Comercial e Industrial.
Propósito del cargo:
Realizar, el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las instrucciones establecidas por su jefatura directa, y cooperar en la preparación, montaje y decoración de la puesta en marcha del servicio con la finalidad de cumplir con el proceso productivo de alimentación.

Te ofrecemos:
- Uniforme
- Alimentación en sitio
- Posibilidades de crecimiento
- Beneficios corporativos

¡Te estamos buscado a ti que tienes el talento para incorporarte a nuestra compañía!
independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral.

Nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva. ¡Postúlate con nosotros!
Funciones
• Apoyar en actividades preliminares y elementales de la cocina manteniendo los estándares de calidad empresa.
• Efectuar el montaje y armado de preparaciones gastronómicas.
• Efectuar preparación de Mise en place.
• Realizar cocciones de alimentos según la minuta y respetando las temperaturas según estándar empresa.
• Apoyar labores de aseo e higiene según los estándares empresa.

Requerimientos

- Enseñanza Media Completa con especialidad en alimentación colectiva, certificado de manipulación de alimentos o estudios superiores en Gastronomía.
- Conocimiento de equipamiento, herramientas e insumos de su área.
- Conocimientos de limpieza y sanitización.
- Sobre 1 año de experiencia

Beneficios
Uniforme

Provee uniformes para sus colaboradores

Casino

Ofrece casino para la alimentación

Mutual de Seguridad

Esta adscrita a la Mutual de Seguridad

Bus acercamiento

Provee bus de acercamiento

Comidas gratuitas

Almuerzos y/u otras comidas gratuitas

Estacionamiento de bicicletas

Ofrece un lugar para estacionar bicicletas

Estacionamiento gratis

Ofrece estacionamiento de autos gratuito

Bono de transporte

Entrega un monto para gastos de transporte