Importante empresa prestadora de servicios varios necesita incorporar a Dietéticas 2x2 día para la comuna Maipú.

Principales funciones:
Lograr que cada paciente reciba su alimentación oportunamente, de acuerdo con la patología del paciente, aplicando los protocolos de servicio definidos.
• Verificar, mantener y controlar el número adecuado de inventario de loza e insumos necesarios para la entrega de los servicios al paciente. En los casos que corresponda, mantener el control de inventarios e insumos en los reposteros, unidades dietéticas o periféricas.
• Mantener la higiene de los sistemas de distribución de alimentos y los lugares utilizados por el equipo de Dietéticas.
• Contribuir a la entrega de un servicio de calidad, cumpliendo con lo contratado entre el mandante y Sodexo.
• Contribuir a la elaboración de un servicio de calidad para lograr que cada paciente reciba su alimentación oportunamente
• Entregar información a Nutricionista para elaborar el cálculo nutritivo de ingesta del paciente
• Mantener la higiene y preparar para su uso la vajilla utilizada en el servicio entregado.
• Montar la bandeja del paciente de acuerdo a la dietoterapia definida, levantando alertas si existiesen cambios o no correspondencia del régimen.
• Entregar y retirar a cada paciente la bandeja de alimentación correspondiente a su estado de salud y patología, en los horarios dispuestos para ello y teniendo en consideración los protocolos de buen servicio requeridos para la actividad.
• Preparación de jugos, formulas, colaciones para ambulatorio y paciente según indicación de Nutricionista.
• Entrega de hidratación según indicación de Nutricionista
• Preparación de alimentación SEDILE en caso de requerir
• Ordenar carro, según orden de habitaciones e instrucciones de Nutricionista
• Entregar y retirar a cada paciente la bandeja de alimentación correspondiente a su estado de salud y patología, en los horarios dispuestos para ello y teniendo en consideración los protocolos de buen servicio requeridos para la actividad.
• Verificar, mantener y controlar el número adecuado de inventario de loza e insumos necesarios para la entrega de los servicios al paciente. En los casos que corresponda, mantener el control de inventarios e insumos en los reposteros, unidades dietéticas o periféricas.
• Realizar la higiene en los sistemas de distribución de alimentos de pacientes (carros, herramientas, bandejas, equipos, líneas) y mantener la limpieza de áreas asignadas.
• Dar aviso oportuno, notificando a su jefatura respecto a desviaciones en el estado y calidad del servicio realizado

Requerimientos:
• Cuarto medio rendido
• Curso Manipulación de alimento
• Técnico en gastronomía y/o alimentación colectiva
• Experiencia como Auxiliar de dietética
•Conocimiento en protocolos de servicio al cliente
•Conocimiento en protocolos de atención al paciente

Participa en la cadena de recuperación del paciente, participando en el proceso productivo y entregando de manera cordial los distintos servicios de alimentación correspondientes a su dieta, cumpliendo con el protocolo de acercamiento al paciente y con el protocolo de servicio definido por Sodexo y por el cliente para esta actividad.

En el marco de la Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral. ¡Te estamos buscado a ti que tienes el talento para incorporarte a nuestra compañía!
independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral.
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