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En Sodexo, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo Maestros(as) de Cocina para desempeñarse en operaciones de importante faena minera ubicada en Zona Norte, bajo sistema de turnos
¿Qué harás en esta posición?
- Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio.
- Elaborar, preparar, decorar y presentar platos dulces.
- Encargarse de la preparación de elementos de chocolatería, postres salados y heladería.
- Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.
- Organizar y supervisar el proceso productivo y del servicio,
- Dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias, de acuerdo con la minuta estandarizada.
- Velar por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de la calidad establecido por la empresa, y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.
¿Qué requisitos necesitas para postular?
-Residencia desde Región de Arica y Parinacota, hasta Región de Coquimbo.
-Deseable formación en áreas de gastronómica o carrera afín.
-Experiencia de 02 años en alimentación colectiva
-Salud compatible para trabajar a gran altitud geográfica
-Disponibilidad para trabajar en jornada de turnos
¿Por qué trabajar con nosotros?
- Somos una empresa con alta presencia mundial.
- Somos una empresa multinacional con oportunidades de crecimiento interno
- Somos una empresa de 22.000 colaboradores, con un alto compromiso con las personas.
- Buscamos mejorar la calidad de vida de aquellos a quienes servimos, como también a nuestros colaboradores.
- Nos comprometemos con ser una compañía que potencia la inclusión y diversidad de nuestros equipos.
- Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen.
Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
¡Te invitamos a postular y ser parte de una empresa inclusiva!
Provee uniformes para sus colaboradores
Ofrece casino para la alimentación
* Colación
* Uniforme
* Estabilidad Laboral
¿Qué harás en esta posición?
- Atender línea de servicios para efectuar el montaje, armado y entrega de preparaciones.
- Realizar labores de aseo e higiene según estándares, para mantener la inocuidad de los alimentos.
- Apoyar actividades preliminares y elementales de la cocina manteniendo los estándares de calidad de la empresa.
- Ordenar y mantener los útiles y herramientas de trabajo para su uso.
- Residencia en la región de Antofagasta.
- Formación Académica; enseñanza media completa.
- Experiencia en el área de alimentación en faena mínima de 2 años en el cargo
- Disponibilidad para trabajar bajo sistemas de turnos.
- Salud compatible con gran altura geográfica (excluyente)
- Somos una empresa líder mundial en servicios que mejoran la Calidad de vida
- Somos una empresa multinacional con oportunidades de crecimiento interno
- Somos una empresa, con un alto grado de compromiso con las personas.
- Buscamos mejorar la calidad de vida de aquellos a quienes servimos, como también a nuestros colaboradores.
- Nos comprometemos con ser una compañía que potencia la inclusión y diversidad de nuestros equipos.
¿Qué harás en esta posición?
¿Qué harás en esta posición?
Controlar asistencia
Controlar los Estándares de calidad de la empresa
Generar Planes de acción correctivo.
Apoyar la gestión administrativa del contrato.
Entrenar al personal a cargo en los estándares de la Compañía.
Generar solicitud de materias primas a bodega o abastecimiento.